புதிய உணவு வணிகத்தை பதிவு செய்தல்
உங்கள் உணவு வணிகத்தை பதிவு செய்ய கீழே உள்ள படிகளைப் பின்பற்றவும்:
படி 1: ஒரு மாடித் திட்டத்தைச் சமர்ப்பிக்கவும்
முன்மொழியப்பட்ட உணவு வளாகத்தின் அளவிடப்பட்ட தரைத் திட்டத்தை கவுன்சிலின் சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரத் துறைக்கு மதிப்பீட்டிற்காக வழங்கவும்:
- அனைத்து சாதனங்கள், பொருத்துதல்கள் மற்றும் உபகரணங்களின் தளவமைப்பு
- சுவர்கள், தளங்கள் மற்றும் பெஞ்ச் டாப்ஸ் உள்ளிட்ட மேற்பரப்பு அலங்காரங்களில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டிய பொருட்களின் விளக்கம்.
- கழிவுகளை அகற்றும் பகுதி, சேமிப்பு பகுதிகள், கழிப்பறைகள் போன்றவற்றின் இருப்பிடங்கள்
படி 2: வகைப்பாட்டைத் தீர்மானித்தல்
உங்கள் வணிகத்திற்கு எந்த வகை பொருந்தும் என்பதைத் தீர்மானிக்க, ஃபுட் சேஃப்டி விக்டோரியா இணையதளத்தில் உள்ள வகைப்பாட்டுப் பட்டியலை மதிப்பாய்வு செய்யவும் . உணவுப் பாதுகாப்புத் தேவைகள், உணவு நிறுவனங்களின் வகையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
உங்கள் வணிகத்திற்கு எந்த வகைப்பாடு பொருந்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், கவுன்சிலின் சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரத் துறையை 03 5832 9731 என்ற எண்ணில் தொடர்பு கொள்ளவும்.
படி 3: பதிவுக்கு விண்ணப்பிக்கவும்
கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள உணவு வளாகப் பதிவு விண்ணப்பப் படிவத்தைப் பூர்த்தி செய்து , உரிய கட்டணத்துடன் மன்றத்திடம் திருப்பி அனுப்பவும். வளாக வகைக்குப் பொருந்தக்கூடிய கட்டணத்தைத் தெரிந்துகொள்ள, மன்றத்தின் சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரத் துறையை 03 5832 9731 என்ற எண்ணில் தொடர்புகொள்ளவும்.
விண்ணப்ப செயல்முறையின் ஒரு பகுதியாக, வகுப்பு 1 மற்றும் 2 வணிகங்கள் உணவுப் பாதுகாப்புத் திட்டத்தை வைத்திருக்க வேண்டும். உணவுப் பாதுகாப்புத் திட்டம் என்பது எழுதப்பட்ட திட்டமாகும், இது ஒரு வணிகம் விற்கும் உணவு மனித நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்த என்ன செய்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. அபாயகரமான உணவுகளை செயலாக்க அல்லது விற்கும் மற்றும் பாதுகாப்பான உணவு கையாளும் நடைமுறைகளைப் பராமரிக்கும் வணிகங்களுக்கு உதவுவதற்கு இது ஒரு முக்கியமான கருவியாகும்.
உணவுப் பாதுகாப்பு மேற்பார்வையாளர் பணிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட நபர் சம்பந்தப்பட்ட பயிற்சியை முடித்திருப்பதை வணிக நிறுவனங்கள் உறுதி செய்ய வேண்டும்.
இந்தத் தேவைகள் குறித்த மேலதிக தகவல்களுக்கு, கவுன்சிலின் சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரத் துறையை 03 5832 9731 என்ற எண்ணில் தொடர்பு கொள்ளவும் அல்லது ஃபுட் சேஃப் விக்டோரியா வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடவும்.
தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: வகுப்பு 4 உணவு வணிகங்கள், உணவு வளாகமாகப் பதிவு செய்யத் தேவையில்லை, ஆனால் நீங்கள் மன்றத்திற்குத் தெரிவிக்க வேண்டும். தெரிவிப்பதற்கு, (கீழே கிடைக்கும்) உணவு வளாக அறிவிப்புப் படிவத்தைப் பூர்த்தி செய்யவும். உங்கள் அறிவிப்புக்கான ஒப்புகை உங்களுக்கு அனுப்பப்படும்.
படி 4: ஆய்வுக்கு ஏற்பாடு செய்யுங்கள்
பணிகள் முடிந்தவுடன் சுற்றுச்சூழல் சுகாதார அலுவலர் உணவு வளாகத்தை ஆய்வு செய்து முடிப்பார்.
படி 5: ஒப்புதல்
உங்கள் வணிகம் அனைத்து அத்தியாவசியத் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்தால் கவுன்சில் பதிவுச் சான்றிதழை வழங்கும். உணவு சட்டத்தின் கீழ் பதிவு செய்யாமல் உணவு வணிகம் நடத்துவது குற்றமாகும்.